炒饭是我很钟爱的一款主食
炒饭即可以解决了剩饭
又可以让自己随意的玩着混搭
今天的炒饭很适合素食者哦
因为今天的炒饭均为素材而炒哦
如何炒出给力的炒饭呢
那选用的冷饭是有讲究的
一定要选用微干微硬的冷饭才行
因为太软的冷饭
水份太多，经炒制后就软趴了
口感不好
素香炒饭
备料：冷饭，葱，香菇，胡萝卜丁
素香炒饭做法
一：备好所作材料，热锅加油，入香菇丁爆其出香，再将胡萝卜丁下锅，炒至出色。
二：加入冷饭，炒至粒粒松散，加入适量细盐调味入味，再转小火加入葱花炒至出香入味即可。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...
