1.青椒和白煮肉准备好。 2.青椒去籽，切滚刀块；白煮肉切2、3毫米的厚片。 3.炒锅加热，倒一点儿油，将肉片倒锅中扒拉几下。 4.待肉片全部变成透明状时，将青椒块倒入锅中。 5.青椒略变色，撒盐、倒少许生抽，翻炒均匀，出锅。
小提示
青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖
青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用
