1.猪肉肥三瘦七用料理机搅拌成肉泥，热锅冷油慢慢煸炒。
2.将肉末炒散，煸出油脂。
3.肉末成金黄色放入老抽调色。
4.肉末拨至一边放入榨菜炒香。
5.放入红辣椒翻炒。
6.混合拌匀加入生抽即可。
小提示
菜花和红辣椒能一起吃:红辣椒和菜花，尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞起作用。它能促使癌细胞发生死亡，而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌
如何选购瘦猪肉
猪瘦肉为猪科动物的瘦肉，死猪肉会引起食物中毒，或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不彻底，外观呈暗红色，肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...
