新手两分钟完成的菜肴----炒时蔬
我们在外面吃饭时经常会点的菜是什么？
对！炒时蔬！
哈哈，就是清炒时令的蔬菜呗。
秋天的季节，各种各样的瓜果蔬菜那是令人目不暇接，这时候吃绿叶菜切记要漂洗干净，防止农药污染。
至于如何炒好一盘好吃又好看的时令蔬菜，其实很简单。荤油、大火、快炒、少盐后放就是秘诀。
记住以上几点，新手也能在两分钟完成一道好吃又好看的时令蔬菜！
炒时蔬
材料：各种时令蔬菜，我选择的是新鲜的嫩菜头
炒时蔬的做法
1、菜洗净备用
2、冷锅热油，放入菜翻炒一分钟，大火速炒
3、盐少许调味即可起锅，OK！
小提示
蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐
蔬菜与水果如何搭配最健康
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