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油焖茭白的做法

核心提示:简单不减味----油焖茭白这个菜超级简单啊,可是也超级好吃呢,最近经常做啊。因为夏天真的真的要到了,肉要藏不住了,所以要多吃

简单不减味----油焖茭白

这个菜超级简单啊,可是也超级好吃呢,最近经常做啊。因为夏天真的真的要到了,肉要藏不住了,所以要多吃素呢。

不过减肥也不能太苦了这个,至少也要挑自己喜欢的吃啊,如果每天还能吃这个,那我也是相当满足了呢。哈哈!

油焖茭白

材料:茭白,生抽,老抽,糖,小葱,油。

油焖茭白的做法

1.小葱切葱花。

2.茭白切滚刀状。

3.锅里放油,比平常烧菜稍微多点。

4.油热后放入茭白煸炒2分钟左右。

5.依次放入生抽,老抽,糖调味。

6.放入适量清水。

7.待汤汁收干时撒上葱花即可。

找了半天道具,看到柜子上的红楼梦,好吧,就你了,继续装文艺,哈哈!

小提示

巴豆和茭白不能一起吃:茭白,味甘性冷,而巴豆辛热,两者相克。所以服用巴豆时,不宜吃茭白,否则会产生不良效果。

茭白的功效

茭白,原名菰,属禾本科、多年生水生草本植物。有肥厚的嫩茎,叶片扁平线状披针形,收载于《名医别录》。陶宏景说“菰笋一名茭白”。菰米收载于《本草纲目》,即茭白子。古时菰米为六谷、九壳之一,并称:合粟米为粥...

 
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