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肉末烩杂豆的做法

核心提示:肉末烩杂豆原料:豆子1杯,肉末1/2杯,洋葱1/4只,菜花1/3朵,蕃茄2只,香芹少许肉末烩杂豆的做法1,洋葱切碎,菜花择成小朵,

肉末烩杂豆

原料:豆子1杯,肉末1/2杯,洋葱1/4只,菜花1/3朵,蕃茄2只,香芹少许

肉末烩杂豆的做法

1,洋葱切碎,菜花择成小朵,蕃茄切块,香芹切碎末。

2,锅中倒一些油烧温,倒入洋葱炒软。

3,放入肉末炒散后,放入菜花、蕃茄、事先煮好的豆子翻炒,然后转小火慢慢炒,把蕃茄水分炒出,并把菜花炒软。

4,倒入一点蕃茄酱让味道更浓郁,撒入香芹碎后,根据口味调入生抽酱油,也可以加少许糖或胡椒粉。

为何说多吃杂豆能有效补钾、补镁

在我国广大农村,特别是在生活条件较差的建筑工地上,常常流行低血钾症,轻则四肢酸软,劳动力减退,重则瘫痪。其主要原因就是饮食中缺钾、缺镁。...

 
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