·开胃营养小炒——蒜黄木耳炒蛋
蒜黄营养开胃，大多数人都喜欢吃，而且做法也很简单，在这个蒜黄多的季节，不妨就多吃一点吧。
蒜黄木耳炒蛋的做法
1、蒜黄一把。洗净切成段。这一步的图是忘记拍了？总之是找不到了，
2、木耳提前泡发，撕成小块。
3、鸡蛋两个，打碎，煎熟。
4、锅里预热放油，把蒜黄倒进锅里。
5、木耳入锅，翻炒。
6、适量盐调味。
7、炒至蒜黄发软，倒入鸡蛋，炒散即可。
小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
