凉拌海带
食材
海带，100克，糖，小半勺，盐，少许，干红椒，2个，蒜瓣2，2个，芝麻油，少许，醋，两勺
做法1.海带温水中泡发半天。
2.切成细条。
3.在开水锅中加几滴醋煮两分钟。
4.干红椒和蒜切末。
5.海带捞出沥干，加少许糖拌匀腌制十分钟。
6.将蒜末和干红椒末撒在海带上，加入少许盐和醋，搅拌均匀即可。
凉拌海带
食材
海带，300g，盐，糖，鸡精，蒜末，醋，1小勺，麻油，酱油，葱花，剁椒，食用油
做法1.海带洗净过沸水稍煮。
2.捞起，沥干，加入盐，糖，鸡精，麻油，酱油，醋。
3.油锅入蒜末，葱花爆香。
4.将油淋在海带上。
5.加入剁椒，拌匀。
凉拌海带
食材
海带，1片，生抽，辣椒，2个，蒜，陈醋，油
做法1.海带切丝，洗净
2.焯三分钟
3.捞起沥水
4.辣椒、蒜剁好，加入生抽、醋调均，浇在海带上，拌均
5.浇上少许热油
凉拌海带
食材
海带头，200g，油，盐，味精，醋，酱油，花椒，干辣椒，青椒，50g，黄瓜，50g，葱，姜，蒜
做法1.海带头先用清水反复清洗，浸泡。
2.然后把清洗干净的海带头切丝，另外准备一些黄瓜丝；青椒丝。
3.起锅放水烧热，放入海带丝，加少量的醋煮3分钟。然后捞出过凉白开。
4.接下来准备葱姜蒜末；干辣椒段；少量花椒。先把干辣椒段和蒜末放入一个碗里备用
5.起锅放油，放入花椒小火煸香
6.趁热倒入放了干辣椒和蒜末碗里
7.然后放入姜末；葱花
8.再放入盐；味精；酱油；醋调匀备用
9.把过了凉白开海带捞出放入一个大的碗里；加入黄瓜丝和青椒丝
10.再倒入之前调好的料汁
11.搅拌均匀即可
凉拌海带鸡丝
食材
海带，100g，鸡肉，200g，油，盐，干辣椒，葱，姜
做法1.准备好鸡腿和海带
2.将海带切丝
3.将鸡肉去骨备用
4.将葱和干辣椒切段
5.鸡肉加入少许酒下锅焯熟
6.捞出切丝
7.海带下锅焯熟
8.一起放在碗里加入适量蒸鱼豉油
9.加入适量香醋
10.将葱和干辣椒放入锅中煸香
11.加入海带丝中
12.搅拌均匀即可
凉拌海带瓜丝虾仁
食材
虾仁，100g，海带，200g，黄瓜，100g，油，盐，香菜，鸡精，醋，蒜
做法1.虾，海带，香菜，黄瓜准备好
2.海带入锅煮3分钟，捞出
3.将黄瓜切丝，海带和香菜放入容器
4.虾去皮
5.将虾仁放入煎锅煎熟
6.将海带，香菜黄瓜放入容器，加入盐，醋，鸡精拌匀，最后放上虾仁即可
凉拌海带
食材
海带，250g，油，盐，蒜，姜，蚝油，芝麻油，陈醋
做法1.在市场买来新鲜的海带丝 洗干净
2.姜切成丝之后再慢慢剁碎 蒜切成片片，容易剁碎。
3.煮开热水。 把海带倒进去。
4.海带在热水中过一趟，过的时候，放一小勺盐。
5.把剁碎的姜和蒜放在碗里 倒上点芝麻油 蚝油 食用油 盐
6.把过了热水的海带再沥干水。 倒进去佐料碗里。 搅拌搅拌。
7.放上点老陈醋，搅拌搅拌。 腌至半个钟。 如果在大夏天，可以放冰箱冷藏一下，风味更独特。
8.OK，美味的凉拌可以上桌了。
凉拌海带
食材
海带，200g，香菜，蒜头，酱油，麻油，油辣椒，辣椒，白醋
做法1.海带用开水烫过，然后放进凉水泡
2.控干
3.香菜、蒜泥、红辣椒切好
4.把切好的配料放到海带里
5.加入酱油、油辣椒、麻油和白醋
6.拌匀后封上保鲜膜，放冰箱里冷藏一会口感更好。不喜太凉的朋友这一步可以忽略。
凉拌海带
食材
海带，200g，酱油，盐，糖，辣椒油
做法1.海带泡发,切成丝
2.锅中放入水,烧热放入海带煮熟
3.过凉水后的海带放入盐
4.放入酱油
5.放入糖
6.放入鸡精
7.放入辣椒油
8.拌好后的海带
凉拌海带
食材
海带，300g，油，盐，辣椒，蒜，醋
做法1.准备好海带
2.海带切丝
3.煮海带
4.海带沥感干水
5.切好配料
6.放盐，蒜，酱油，醋搅拌均匀
7.辣椒炸辣椒油，倒入搅拌匀淹5分钟
凉拌海带
食材
海带，250g，水，盐，花椒，盐，味精，蒜，郫县豆瓣，酱油
做法1.海南切丝
2.准备锅一个
3.锅内加适量水
4.等水沸了，把海带放进去，盖住锅盖
5.海带断生后取出，加入蒜末
6.加入花椒、盐、味精、郫县豆瓣、酱油，搅拌一下，即可食用
凉拌海带
食材
海带，1片，木耳，5朵，油，盐，生姜，大蒜，美味鲜，胡椒粉，剁辣椒，醋
做法1.海带泡发洗净（之前就洗好的）。
2.木耳用水泡发，洗净，撕成小片。
3.将海带切成丝。
4.锅中烧水。
5.水开后下海带丝焯水，捞起。
6.木耳也焯水捞起，都过下凉水。
7.将过凉水后的海带和木耳装入大碗中。
8.锅中烧油，油热后放入切好的生姜，大蒜，下锅翻炒2-3秒立刻关火，装入碗中，放入美味鲜，胡椒粉等调料。
9.将调制好的调料淋入海带中，搅拌均匀即可食用。
凉拌海带
食材
海带，500g，油，盐，高汤，调味汁，辣椒
做法1.海带清洗
2.高汤一盆
3.将高汤倒进锅里烧开，放进海带煮30分钟，途中加盐入味
4.煮好的海带
5.捞进碗里
6.加辣椒，调味鲜
7.调味汁拌匀
8.装盘
凉拌海带
食材
海带，250g，橄榄油，盐，蒜，香菜，鸡精，黄瓜，熟猪肉
做法1.准备好胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末
2.切好的海带丝
3.加入适量的蒜末
4.加入切好的黄瓜丝
5.加入胡萝卜切丝
6.放上一些切好的猪肉丝
7.加适量的盐
8.适量的鸡精拌匀
9.最后放上点橄榄油
10.蒜香橄榄油拌海带丝上桌了
