蒜拌秋葵鹌鹑蛋
材料：秋葵、鹌鹑蛋
配料：蒜头、葱、朝天椒
调料：酱油、花生酱、醋、鸡粉、酒、麻油
蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法
1备材料
2鹌鹑蛋用水煮熟
3沸水加入小许油焯熟秋葵
4把鹌鹑蛋去壳切开与秋葵放在同一碗内
5切碎的蒜头、葱、朝天椒与所有调味料混合好（也可预先做好备用）
6把调味汁料与处理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分钟左右即可食用
小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
关键词:秋葵鹌鹑蛋
秋葵的营养价值
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。...
