麻醋藕片
材料:莲藕2节
调料:白芝麻8克,白醋半碗,果糖6克,盐适量
麻醋藕片的做法
1、莲藕削皮、洗净、切薄片,浸于薄盐水中。
2、将藕片入沸水焯烫,并滴进几滴醋同煮,烫熟后捞起,用冷水冲凉,沥干。
3、加醋、果糖拌匀,撒上白芝麻即成。
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