一说我入川了，大家都说我有口福。可是辣的东西我不能吃太多，所以很多美味我也没法去体验，除了这个辣，四川还有一个腊，腊肉，腊豆干什么的，这个我比较喜欢……
腊肉配上新鲜的芦笋，吃的真的很上瘾哟！
腊肉炒芦笋：
材料：腊肉150g，芦笋250g，蒜2瓣
调料：生抽1/2小勺，盐1/4小勺，水淀粉1大勺
腊肉炒芦笋做法
1】芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3】处理好的芦笋斜切成段
4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5】焯好的芦笋放到冰水中备用
6】腊肉切薄片
7】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8】倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
如何选购芦笋
芦笋属于百合科多年生植物，原产于欧洲地中海沿岸，现在世界各地广泛种植，是西方人喜爱的美味食品。...
