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豆苗爆腌肉的做法

核心提示:菜系及功效:冬季菜谱豆苗爆腌肉原料:腌肉250克,豆苗30克,葱、糖各适量,味精、酱油少许。豆苗爆腌肉的做法(1)将腌肉洗净切成

菜系及功效:冬季菜谱 

豆苗爆腌肉

原料:腌肉250克,豆苗30克,葱、糖各适量,味精、酱油少许。

豆苗爆腌肉的做法

(1)将腌肉洗净切成小片,豆苗拣洗干净切成段,葱洗净切段。

(2)将锅烧热放油,爆香葱段,下肉片爆炒,待色黄时,加糖、豆苗略炒,最后烹酱油少许,加味精炒匀装盘即成。

豆苗爆腌肉

特点:豆苗鲜嫩香咸。

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豆苗和猪肉能一起吃:预防糖尿病,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,使肌肤清爽不油腻

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

 
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