来个“腊五花爆炒小黄瓜”吧，因为烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。
腊五花爆炒小黄瓜
材料：王家五腊五花肉，小黄瓜，红萝卜，蒜头，原味杂果仁
调味：蚝油，米酒，糖，油
腊五花爆炒小黄瓜的做法
1、备王家五腊五花肉与其他材料，红萝卜切成与小黄瓜差不多大小，蒜头切片
2、王家五腊五花取适量切小片
3、热锅，下油爆香蒜片后，下王家五腊五花肉片爆香至稍有油出
4、下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
5、下蚝油，米酒，糖
6、所有材料炒透，关火上碟，撒下原味杂果仁在上面，即可食用
爱吃辣的可增放辣椒
原味杂果仁预先焗香脆的，可用个人喜欢的种类
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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...
