餐桌上的家常汤----萝卜丝鲫鱼汤
这两天纠结于到底要不要自己包粽子呢？
脑海里总觉得那个是超级麻烦的活儿！
昨天，恩泽爹发Q过来，说：我想吃粽子
好吧好吧！这个端午节就吃自己包的粽子了。
欧洲杯8强了……C罗在，嘿嘿，今晚年轻一把，通个半宵看球~
我要来些零嘴儿，边看边吃，哦耶！
萝卜丝鲫鱼汤
原料：鲫鱼、白萝卜、姜片。
萝卜丝鲫鱼汤的做法
1．鲫鱼洗净，鱼身上划几刀。
2．萝卜丝去皮，用工具刨成丝。
3．烧壶开水备用。
4．锅中热油，爆香姜片，放一勺盐。
5．将鱼放入，两面煎好。
6．倒入白开水(多加些，因为要用大火煮，避免中途水不够添水)大火煮15分钟左右，汤会变成奶白色。
7．最后倒入萝卜丝，继续煮5分钟左右，盐、鸡精调味，即可。
特别提示：鲫鱼鱼肉很嫩，不过细刺很多，大人吃要小心，不要给宝贝吃。
鲫鱼的营养价值及功效
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...
煲汤网小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
