茅根竹蔗萝卜汤
原料：茅根50克，竹蔗250克，红萝卜1个，南杏仁50克，北杏仁25克。陈皮1块，白糖酌量。
茅根竹蔗萝卜汤的做法
1．茅根(中药店有售)、陈皮分别用清水浸透，洗净备用。
2．竹蔗削去外皮，洗净切厚件。
3．南杏仁、北杏仁分别用清水洗净。
4．将所有用料放煲内，然后加入适量清水，猛火煲滚后，继续用中火煲3小时，加糖调味饮用。
功效：凉血止血，清热利尿，润燥止咳。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
