这道汤爽口开胃，养心益肾，可安神。
枸杞莲子鸡汤
原料：鸡肉210克，干莲子60克，枸杞30克，红枣12枚，水800毫升。
调料：盐适量。
枸杞莲子鸡汤的做法
1、枸杞、红枣洗净。
2、鸡肉洗净切块。
3、莲子洗净备用。
4、把食材放入水中，以大火煮滚后，捞除浮沫。
5、然后改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
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