这道汤色泽红亮，营养丰富。
豆腐排骨豆芽汤
原料：排骨250克，豆芽200克，冻豆腐1块，番茄1个。
调料：盐2小匙。
豆腐排骨豆芽汤的做法
1、将番茄、冻豆腐切块备用。
2、将豆芽洗净。
3、将所有材料放入电锅内加入五杯水，按下按钮煮至熟软。
4、食用前加入调味料即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
