鸡骨草螺肉蜜枣汤
原料:鸡骨草50g、螺肉600g、猪瘦肉250g、蜜枣6颗、盐5g
鸡骨草螺肉蜜枣汤的做法
1、鸡骨草清洗干净,螺肉清洗干净。
2、瘦肉清洗干净,蜜枣清洗干净。
3、将清水1300毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料,大火煮沸。
4、然后改用文火煲2小时,加盐调味即可。
功效:清热解毒,疏肝化淤。
蜜枣的功效
蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...
煲汤网小提示
螺和白菜能一起吃:螺与枸杞、白菜搭配,有补肝肾、清热解毒的功效,适宜于急性黄疸型肝炎和肾病患者食用。
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用