枸杞圆肉炖乳鸽
原料:乳鸽1只、枸杞子50g、桂圆肉100g、盐3g、生姜1片
枸杞圆肉炖乳鸽的做法
1、乳鸽宰杀清洗干净,去肠杂、脚,斩件。
2、枸杞子、桂圆肉、生姜均清洗干净。
3、再将乳鸽块下入沸水稍烫后,捞出。
4、把以上全部材料放入炖盅内,加滚水适量,盖好。
5、然后隔滚水文火炖1、5小时。
6、最后调味供用。
小提示
益肝肾,补气血,润肌肤。用于肝肾不足,心脾失养,肌肤不泽,肌肉消瘦;或风毒外袭之面目暗黑;或白癜风,消渴等。
枸杞的功效与作用及食用方法
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,...
煲汤网小提示
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