莲藕玉米排骨汤
材料：莲藕200克、猪排骨300克、鲜玉米棒1个。
调料：葱段、姜片、大料、鸡精、料酒、盐。
莲藕玉米排骨汤的做法
1、将猪排洗净，切成小块，用沸水烫净血液，洗净后沥干。
2、玉米棒去蒂、皮、须，清洗干净剁小段。
3、把莲藕洗净，剥去皮，切成厚片。
4、将排骨块、玉米段、藕片放入锅中，加葱段、姜片、大料、料酒、盐，大火煮沸。
5、然后转小火炖约30分钟。
6、最后加鸡精调味即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
