莲子萝卜汤
原料：莲子30g、白萝卜250g、白糖适量
莲子萝卜汤的做法
1、将莲子去心，清洗干净。
2、白萝卜清洗干净，切片。
3、锅内加适量水，放入莲子，大火烧沸。
4、用改用文火煮10分钟。
5、再下萝卜片，文火煮沸5分钟。
6、最后调入白糖即成。
功效：宽中下气、清热、润肺、解毒。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
