白及猪蹄汤
原料:猪蹄600g,白及10g,三七10g,姜、葱、料酒各适量
白及猪蹄汤的做法
1、将猪蹄清洗干净,斩件。
2、三七捣碎。
3、把白及、三七、姜、料酒、猪蹄一同放入锅中。
4、然后煮3小时至猪蹄烂熟为止。
5、再加入葱、盐即可。
功效:凉血止血。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...
煲汤网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效