扁豆清汤
原料：扁豆10克，山楂10克，神曲、泽泻各5克，甘草9克。
扁豆清汤的做法
1、将山楂切片。
2、山楂片放入水中与扁豆同煮。
3、然后加入神曲、泽泻、甘草共煮烂。
4、去渣之后食用。
佐餐食用。
功效：健脾温胃，止呕生津，适用于急性胃炎。
扁豆营养价值
扁豆别名茶豆、树豆、藤豆、南豆、白扁豆、娥眉豆、小刀豆、羊眼豆、南扁豆、篱笆豆、沿篱豆、臌皮豆、鹊豆，为豆科植物扁豆的嫩荚壳及种子。全国南北各地都有栽培。——般种在房前屋后篱笆隙地，秋季豆熟时收摘，供...
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