冬瓜三豆汤
原料：冬瓜250克，蚕豆60克，绿豆60克，扁豆15克。
冬瓜三豆汤的做法
1、冬瓜洗净，去皮切块。
2、冬瓜片同蚕豆、绿豆、扁豆共入沙锅中。
3、再加水适量煮汤。
4、每日1剂，连用7～10日。
功效：此汤有健脾利水、清热消肿之功，适用于脾虚湿热内盛而致的肾病水肿、膀胱湿热、小便短黄等病症。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
