此汤有利水消肿、清热解毒之功，适用于急性肾炎、头面水肿、妊娠水肿、口渴、心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤等病症。
冬瓜荷叶汤
原料：冬瓜500克，鲜荷叶1张，味精少许。
冬瓜荷叶汤的做法
1、将冬瓜洗净，去皮切块。
2、鲜荷叶洗净剪碎，共入沙锅中。
3、然后加水炖熟，调入味精即成。
4、每日2次服食，连用7～10天。
5、佐餐食用。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
