木耳海米汤
原料：木耳15克，海米10克，鸡蛋2个，葱、生姜、精盐、味精、香油各适量。
木耳海米汤的做法
1、将木耳、海米用开水分别发好。
2、用食用油加热锅，加入葱丝和生姜爆炒，放入黑木耳和海米中，倒入清汤煮沸，淋蛋花。
3、略煮片刻加入味精、胡椒面、香油等少许调味即可。可常服。
功效：润燥补气，适用于气虚血瘀者。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...
煲汤网小提示
茄子和海米能一起吃:搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。
卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
