桑叶有抗病原微生物的作用。
桑叶粥
原料：大米100克，鲜桑叶100克，新鲜荷叶1张，砂糖适量。
桑叶粥的做法
1、大米洗净，浸泡30分钟。
2、鲜桑叶、荷叶分别洗净，撕碎。
3、锅中注入适量清水，加入鲜桑叶、荷叶煎汤。
4、锅加大米煮成粥，加入砂糖调味即可。
此粥具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效。
