乌梅生姜汤
原料:乌梅30g、生姜20g、白糖适量
乌梅生姜汤的做法
1、将乌梅清洗干净;生姜清洗干净,切片。
2、沙锅内加水适量,放入乌梅、姜片。
3、大火烧沸。
4、再改用文火煮20分钟,调入白糖即成。
功效:和胃止呕,生津止渴。
生姜的作用
生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...
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