鲤鱼茶醋汤
原料:鲤鱼1条(约150g),茶叶10g,食醋15毫升。
鲤鱼茶醋汤的做法
1、将鲤鱼去磷及内脏,洗净放入砂煲内。
2、同时放入用纱布包裹的茶叶及食醋。
3、然后加清水3碗,煮成汤约1碗,食鱼饮汤。
鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿