胡萝卜红枣汤
主料：胡萝卜120克，红枣40克。
辅料：冰糖适量。
胡萝卜红枣汤的做法
1、先将红枣清洗干净，浸泡2小时。
2、清洗胡萝卜。
3、把胡萝卜与红枣一并放入沙锅内，加入清水，煮约1小时左右。
4、然后加入冰糖煮沸并溶解。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
