苹果川贝汤
主料:苹果1个,玉竹20克,川贝母、南北杏各10克,干百合70克。
辅料:冰糖25克。
苹果川贝汤的做法
1、干百合、川贝母、玉竹、南北杏清洗干净沥干。
2、把苹果削皮,切成块。
3、煮沸清水500毫升,放入苹果、百合、川贝母、玉竹和南北杏。
4、然后小火煮45分钟。
5、加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
银耳和川贝能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效