赤豆香芋汤
主料：赤豆、香芋各适量。
辅料：红糖适量。
赤豆香芋汤的做法
1、赤豆清洗干净，浸泡。
2、香芋去皮清洗干净切块。
3、煮锅中加赤豆和水煮沸后，转中火煮1小时。
4、加入切好的芋头块，继续煮20分钟。
5、加红糖调味即可。
香芋的营养价值
每100克土栾儿块根含淀粉38 2克，粗纤维15 2克，粗蛋白2 63克，还原糖4 29克，还含有维生素B1、维生素Bz及多种微量元素...
