田鸡是是一种高级的补品。具有补虚、强精、解热作用。用于身体虚弱、神经衰弱、气虚、肺虚咳嗽、慢性疾病、产后虚弱、气血不足、眩晕失眠症、失忆等疾病。
南瓜田鸡汤
原料：田鸡250g，南瓜50g，大蒜60g，葱15g。
南瓜田鸡汤的做法
1、田鸡去内脏，剥皮切块。
2、大蒜去衣洗净。
3、南瓜洗净切块。
4、葱切段。
5、把田鸡、南瓜、大蒜放入开水锅里，武火煮沸后。
6、然后用文火煲半小时，下葱，调味供用。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖...
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
