冬瓜粉丝汤最简单,美味却不油腻!
今天编辑想和大家分享冬瓜粉丝汤最简单的方式,美味但不油腻!希望我能帮你。
冬瓜粉丝汤
主料:冬瓜400克,粉丝150克。
辅料:香菜、生姜、盐、食用油、葱各适量。
冬瓜粉丝汤的做法
1、冬瓜清洗干净去瓤切块。
2、粉丝浸泡。
3、葱切粒。
4、生姜切丝。
5、香菜切段。
6、热锅下油,爆香生姜丝,加水煮沸,下粉丝和冬瓜同煮20分钟。
7、加香菜和盐调味即可。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...
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