山药含有粘液蛋白，具有降血糖作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的好食；山药含有皂甙、粘液质、润滑、保湿作用，能益肺气、滋肺阴、治肺虚痰咳久；山药含有粘液蛋白，具有降血糖作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的好食物；
山药和玉米吸收更多营养，腹胀，尿失禁患者避免进食。
山药玉米浓汤
主料：山药250克，玉米粒200克。
辅料：盐、清汤各适量。
山药玉米浓汤的做法
1、玉米粒清洗干净炒熟，入搅拌机中研成碎末。
2、山药去皮，清洗干净，切成丁。
3、锅置火上，倒清汤大火煮沸，放山药丁、玉米粉小火煮1小时。
4、最后加盐调味即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
