冬瓜含有较多的维生素C，且钾盐含量较高，钠盐含量较低，高血压、肾病、水肿病等患者进食，可达到消肿不伤气虚的效果。
海带和冬瓜两者同食有降压，美容瘦身等功效
饭后一碗有营养、健康的汤。汤也应该用不同的方式做，特别献上海带甜瓜片汤。
海带冬瓜紫菜汤
主料：海带50克，冬瓜150克，紫菜20克。
辅料：猪肉丝、鸡蛋、盐、干贝素、生姜片、食用油各适量。
海带冬瓜紫菜汤的做法
1、海带切条。
2、冬瓜切小块。
3、紫菜用水泡开。
4、水煮沸，加入生姜片、油、海带、冬瓜、紫菜，煮约10分钟。
5、加入肉丝、调味料。
6、再加入鸡蛋，搅散即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
