豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、 养胃、解毒、止汗等功效,豆腐皮营养丰富,蛋白质、 氨基酸含量高
红枣白菜干豆腐皮汤
主料：白菜干100克，豆腐皮50克。
辅料：红枣8枚，盐适量。
红枣白菜干豆腐皮汤的做法
1、将白菜干、豆腐皮、红枣洗干净。
2、白菜干切成段。
3、腐皮切成片。
4、将白菜干、红枣入锅并加水煮10分钟。
5、加豆腐皮煮2分钟。
6、最后加盐即可。
红枣怎样吃最健康？
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...
煲汤网小提示
豆腐皮和香菜梗能一起吃:两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
