阿胶杜仲炖子鸡的做法

阿胶杜仲炖子鸡

主料：子鸡500克。

辅料：阿胶15克，杜仲20克，生姜、盐各适量。

阿胶杜仲炖子鸡的做法

1、杜仲清洗干净。

2、子鸡剥净斩件。

3、将材料放入炖盅内，加水炖2小时。

4、阿胶打碎放碗中，倒入汤使其溶化。

5、最后加盐调味即可。

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