日常生活中可以多喝脊骨汤,及时补充骨胶原蛋白,有着延缓衰老、骨质疏松等症状的作用。
猪骨汤是一道普通的家常菜,其软烂咸香,很受大众的喜爱。今天小编就给大家介绍猪骨汤的做法,希望您能喜欢。
猪骨汤
原料：猪脊骨100克，精盐、味精各适量。
猪骨汤的做法
1、将猪脊骨洗净剁碎。
2、然后放入沙锅中，水适量，小火缓缓加热，烧沸后放入适量精盐，撇去浮沫。
3、再小火炖煮4～5小时，起锅前加少许味精即可。
4、每日2次，饮汤。
功效：强筋健骨，猪脊骨中富含钙质可以加强骨的致密性，适用于骨折。
煲汤网小提示
醋和猪骨汤不能一起吃:影响人体对营养的吸收
