这是一道营养菜汤，保留了蔬菜的原汁原味，调味品只是用了一点盐，非常清爽可口。番茄和丝瓜都有一定的美容护肤作用，既能增白皮肤，消除色斑，更能抵抗衰老。因此，这道蔬菜汤尤其适合女性朋友，经常食用，具有很好的养生功效。
番茄丝瓜汤
主料：丝瓜1根，番茄2个。
辅料：葱、食用油、胡椒粉、盐、鲜汤各适量。
番茄丝瓜汤的做法
1、将番茄清洗干净，切成薄片。
2、丝瓜去皮清洗干净，切成小段。
3、锅中倒油，加鲜汤煮沸，放丝瓜片、番茄片煮10分钟。
4、加胡椒粉、盐、葱调味即可。
番茄的营养价值
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
