黑木耳中的胶质不仅可以把残留在人体消化系统中的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，起到清胃涤肠的作用
木耳鸡汤
主料：黑木耳10克，白条鸡半只。
辅料：生姜、盐各适量。
木耳鸡汤的做法
1、黑木耳温水泡30分钟，清洗干净去蒂。
2、然后撕成大小适中的块状。
3、白条鸡清洗干净，可斩成几大块，也可不斩，焯水去腥味。
4、煮沸清水，放鸡大火煮20分钟，放黑木耳，用小火煮30分钟。
5、最后放入盐调味即可。
怎样吃黑木耳
黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利...
煲汤网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
