人参蜜枣瘦肉汤
主料：瘦肉200克，生人参1支。
辅料：蜜枣、苹果、生姜、盐、料酒各适量。
人参蜜枣瘦肉汤的做法
1、瘦肉切成块。
2、苹果、生姜去皮切成片状。
3、锅内烧水，待水沸后下入瘦肉，焯去血水，捞起待用。
4、沙锅加入瘦肉、人参、蜜枣、生姜、水、料酒，用小火煲2小时。
5、最后加盐调味即可。
人参果的功效与作用
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养...
煲汤网小提示
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
