辣白菜酸辣可口还开胃。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。
泡菜猪肉汤
主料:猪肉100克,辣白菜200克。
辅料:食用油、红辣椒、葱、蒜、香油、盐各适量。
泡菜猪肉汤的做法
1、在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了之后。
2、再放辣白菜一起炒。
3、放适当的水后,放糖和辣椒。
4、辣白菜半熟了之后,放葱、蒜、香油等。
5、再煮一会儿即可。
猪肉配芋头,强身能防癌
猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...
煲汤网小提示
猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用