荷兰豆含有丰富的营养价值,具有益脾和胃,增强人体新陈代谢之功效,质嫩清香,清脆利口,非常受大众的喜爱
珍珠翡翠白玉汤
主料：荷兰豆100克，白菜、菠菜各150克，粉丝1扎，豆腐2块，火腿肠1根。
辅料：盐、鸡精、香油各适量。
珍珠翡翠白玉汤的做法
1、豆腐、火腿切块，白菜、菠菜随便切几刀。
2、粉丝泡洗。
3、架锅烧水，水开后，依次下荷兰豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿肠、粉丝煮开。
4、放盐和鸡精，淋上香油即可。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
