粟子鸭汤
原料：生栗子250克，白菜200克，鸭汤、香油、精盐和味精各适量。
粟子鸭汤的做法
将栗子去壳，切成两半，放入锅中，加入鸭汤，置小火上煮至栗子烂熟，投入洗净的白菜煮熟，撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点：菜烂栗香，滋阴健脾，补肾养颜。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
