百合莲汤
原料：带心莲子和百合各50克，麦冬12克。
百合莲汤的做法
1．将莲子和百合分别洗净。
2．沙锅置火上，放入莲子、百合、麦冬以及适量的清水，用文火煮至莲子酥软，起锅盛入汤碗中即成。
特点：酥软味美，清淡可口，补脾益胃，健脾润肺，养心益智，补肾固精。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
