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海带豆腐脊骨汤的做法

核心提示:海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;海带和豆腐

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

海带和豆腐同食促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津

海带豆腐脊骨汤

主料:脊骨1000克,海带400克,冻豆腐500克。

辅料:生姜、葱、大料、山楂、陈皮、桂皮、砂仁、党参、黄芪、盐各适量。

海带豆腐脊骨汤的做法

1、脊骨清洗干净,用清水浸泡20分钟后,洗去血水。

2、脊骨放入冷水锅,煮出浮沫后,捞出。

3、沙锅中加入清水、脊骨、生姜、葱、大料、山楂、陈皮、桂皮、砂仁、党参、黄芪,大火煮沸,转小火炖1小时。

4、加入海带丝、冻豆腐块,煮10分钟,加盐调味即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

 
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