冬瓜排骨汤有着清淡的滋味,喝着特别舒服,能给身体补充优质的水分和营养。今天就给大家分享一下冬瓜排骨汤的做法。
酱冬瓜排骨汤
主料：小排骨250克，酱冬瓜200克。
辅料：生姜、料酒、盐各适量。
酱冬瓜排骨汤的做法
1、小排骨先焯烫过，去除血水后放入电锅内。
2、加入750毫升沸水和料酒一同煮20分钟，放入酱冬瓜。
3、再煮10分钟即可。
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