苁蓉杞地海参瘦肉汤
主料：肉苁蓉50克，海参50克，猪瘦肉60克，枸杞子10克，熟地20克。
辅料：鱼露、味精、香菜、盐各适量。
苁蓉杞地海参瘦肉汤的做法
1、将肉苁蓉清洗干净浸软。
2、枸杞子、熟地清洗干净。
3、海参浸发，清洗干净切丝。
4、猪瘦肉清洗干净，切块。
5、把全部主料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火隔水炖3小时。
6、最后调入上等鱼露、味精、香菜即可。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
