肉丁黄豆汤
主料：猪瘦肉200克，嫩黄豆150克，清汤500毫升，雪菜梗50克。
辅料：食用油、葱末、生姜末、味精、酱油、盐、香油各适量。
肉丁黄豆汤的做法
1、将猪瘦肉清洗干净，切成小丁。
2、雪菜梗清洗干净，切成长段。
3、炒锅置大火上，加入食用油烧至五成热，用葱末、生姜末炝锅。
4、再加入猪肉丁煸炒至熟，加入酱油、雪菜段。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
